Arseeyah

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Prép. 5min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

150 g de riz basmati
1200 g d'eau
500 g de filets de poulet avec ou sans peau, en petits cubes (1-2 cm)
¼ c. à café de cardamome en poudre
¼ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel ajuster selon votre goût
1 bâton de cannelle
20 g de beurre, salé ou non salé

20 g de ghee

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 676.5 mg

Protides 29 g

Calories 1932.7 kJ / 461.9 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 11.2 g

Glucides 30.7 g

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