Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

4.0 99 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1 cucharada rasa de maicena
½ pastilla de caldo de verduras
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza (1 lata)
600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
300 g de habas congeladas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.3 g

Calories 567 kJ / 135 kcal

Lipides 8.87 g

Fibre 13.53 g

Glucides 7.63 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hortalizas 14 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 149 37 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Sardinas en escabeche

48h 25min

Gazpacho

10min

Alcachofas con champiñones y beicon

50min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1h 30min

Habas tiernas rehogadas

30min

Alcachofas a la romana

50min

Alcachofas a la cerveza

45min

Alcachofas al limón

40min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Espinacas con pasas y piñones

15min