Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

4.6 78 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
4 pellizcos de pimienta molida
2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
50 g de tomate frito
½ pastilla de caldo de pescado
150 g de agua
1 cucharada de vinagre de jerez
1 cucharadita de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 41.13 g

Calories 1361 kJ / 325 kcal

Lipides 17.34 g

Fibre 0.27 g

Glucides 1.31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina al vapor 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bacalao con ajetes y pilpil

25min

Dorada a la sal

35min

Rodaballo con patatas panadera

40min

Bacalao al pilpil

1h

Lubina a la cantonesa - China

25min

Dorada con salsa Bercy

35min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Dorada a la veneciana

55min

Dorada a la catalana

30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Lubina a la sal con patatas

30min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min