Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

4.6 77 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
4 pellizcos de pimienta molida
2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
50 g de tomate frito
½ pastilla de caldo de pescado
150 g de agua
1 cucharada de vinagre de jerez
1 cucharadita de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 41.13 g

Calories 1361 kJ / 325 kcal

Lipides 17.34 g

Fibre 0.27 g

Glucides 1.31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina al vapor 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Dorada a la sal

35min

Rodaballo asado a la mediterránea

50min

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

1h

Dorada a la veneciana

55min

Bacalao con chirlas

45min

Lubina a la cantonesa - China

25min

Dorada a la catalana

30min

Merluza al vapor de almejas

30min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Lubina a la sal con patatas

30min