Malzbiergulasch

Malzbiergulasch

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Prép. 15min

Total 1h 15min

6 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
200 g
Öl
30 g
Rindergulasch in Würfeln (2 cm)
750 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Malzbier
500 g
Tomatenmark
70 g
Ajvar
100 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 27 g

Calories 1181 kJ / 282 kcal

Lipides 13 g

Glucides 13 g

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