Versions compatibles
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Poolish
- 200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di acqua
- 10 g di miele
- 300 g di farina tipo 00
Pane
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi di papavero
- Infos nut.
- par 1000 g
- Calories
- 13738.8 kJ / 3283.7 kcal
- Protides
- 85.1 g
- Glucides
- 515.4 g
- Lipides
- 97.9 g
- Graisses saturées
- 13.5 g
- Fibre
- 42.7 g
- Sodium
- 6023.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40 min
Panini alla zucca
4 Std.
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2 godz. 10 min
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
2 Std. 30 Min
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2 Std. 30 Min
Panini alle noci e curcuma
4h 40min
Pane integrale con muesli
4 Std.
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane rustico ai semi
1 godz. 30 min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Focaccia di zucca (TM6)
1 godz. 35 min
Pane integrale ai semi vari
4 godz. 10 min