Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chickpea and Ham Balls
Prép. 25min
Total 35min
20 pieces
Ingrédients
-
floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)100 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
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cooked chickpeas rinsed and drained200 g
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fresh parsley leaves only2 - 3 sprigs
-
large egg1
-
fine sea salt½ tsp
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ground pepper1 pinch
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00 flour (pasta flour)70 g
-
dry-cured ham, diced100 g
-
extra virgin olive oil for frying
-
carrots cut in sticks120 g
-
red peppers cut in sticks120 g
-
cucumber cut in sticks120 g
Infos nut. par 1 piece
Calories
61 kcal /
255 kJ
Protides
3.8 g
Lipides
2.4 g
Glucides
6 g
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