Appareils & accessoires
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
Prép. 15min
Total 1h
8 slices
Ingrédients
Pastry
-
plain flour200 g
-
unsalted butter cold, diced75 g
-
water45 g
-
fine sea salt2 pinches
Filling
-
olive oil15 g
-
onions quartered150 g
-
sun-dried tomatoes in oil drained80 g
-
fresh spinach leaves150 g
-
milk170 g
-
large eggs3
-
ground nutmeg1 pinch
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
goat's cheese sliced (1 cm)150 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 slice
Protides
11.8 g
Calories
1330 kJ /
318 kcal
Lipides
17.5 g
Glucides
25.5 g
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