Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.0 12 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 35min

4 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.3 g

Calories 2719 kJ / 650 kcal

Lipides 19.3 g

Fibre 5.4 g

Glucides 106.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Breads From Around the World 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Onion Focaccia

3h 20min

Brioche

5h

Potato Farls

1h 10min

Pretzels

1h

Mediterranean Bread

5h 20min

Mini Oregano Focaccias

3h 40min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min

Parker Rolls

2h 20min

Anko Ice Cream

10h 10min

Pea Quiche

1h

Slow Cooked Beans with Cider

2h 30min

Lebanese Spiced Flatbread

3h 20min