Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

3.7 31 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

1400 g di acqua
8 foglie di verza
200 g di riso
100 g di cipolle a pezzi
500 g di funghi champignon a metà
30 g di burro
1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe a piacere
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di formaggio fuso
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
10 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati per 1 ora

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11 g

Calories 1364 kJ / 325 kcal

Lipides 10 g

Fibre 7 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verdure ripiene 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Fagottini di melanzane

1h 45min

Antica minestra ai broccoletti

45min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Melanzane ripiene

1h 30min

Fagottini verdi al vapore

45min

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1h 30min

Torrette di patate ai broccoli

1h

Calzoni vegetariani

1h 50min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Cacciucco di ceci

50min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min