Skip to main content Recherche
Blanquette di vitello

Blanquette di vitello
3.3 8 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 700 g di acqua
  • 300 g di funghi champignon tagliati in quattro
  • 1 rametto di timo fresco le foglie lavate e asciugate
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2 cm)
  • 300 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
  • 200 g di porri a fette (5 mm)
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 20 g di burro
  • 15 g di farina tipo 00

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Lipides 6 g
Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Semplice e naturale 20 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Cotechino in crosta di purè

4.3(19)

1 Std. 30 Min

Pollo alla birra con verdure

3.4(50)

1 Std.

Pollo alla Marengo

3.6(9)

1 Std.

Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)

4.5(60)

1 Std.

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

3.6(7)

2 Std. 5 Min

Pollo Yassa

3.7(56)

1 Std.

Pollo con funghi al vino rosso

3.9(17)

55 Min

Cozze alla Medoc

4.6(17)

50 Min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

4.2(53)

1 Std. 30 Min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

4.1(87)

50 Min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

4.6(158)

1 Std. 30 Min

Spezzatino di reale alle olive

4.6(92)

1 Std. 20 Min