Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 500 g de riz gluant
La sauce coco (le jour même)
- 200 g de crème de coco
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le riz (le jour même)
- 500 g d'eau
- 500 g de lait de coco
- 2 mangues mûres, émincées en fines tranches
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3722 kJ / 884 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 111 g
- Lipides
- 43.5 g
- Fibre
- 7.8 g
Recettes alternatives
Soupe miso
40 min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 godz. 45 min
Tom Yam
30min
Laap de bœuf
1 Std. 30 Min
Bœuf au tamarin et riz gluant
8h 10min
Soupe Pho
40 min
Curry vert de bananes plantain
30min
Boulettes de riz gluant
2 Std.
Entremets mangue et riz à la coco
13h
Lassi épicé
1 godz. 10 min
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7 Std.
Chaï latte
15 min