Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

3.9 64 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

3 brins de persil frais équeutés
5 brins de coriandre fraîche équeutés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
125 g de yaourt nature
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de riz complet
1200 g d'eau
160 g de navet détaillé en dés
270 g de carotte détaillée en dés
500 g de brocoli détaillé en petits bouquets
20 g de graines de tournesol

20 g de graines de lin

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 219.3 mg

Protides 9.8 g

Calories 1331.5 kJ / 316.3 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 50.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°22 49 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Glace express mangue et lait de coco

10 Min

Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur

45 Min

Dorer légèrement des haricots verts

25 Min

Minicarottes vapeur (200-600 g)

30 Min

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

25 Min

Rissoler 200 g d'aubergine

30 Min

Dorer légèrement ail et oignons

20 Min

Rissoler un mélange d'ail et d'oignons

20 Min

Œufs Bénédicte

45 Min

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1 Std. 45 Min

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 Min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 Min