Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

4.9 145 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

12 morceaux

Ingrédients

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 4 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les tapas 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Makis de printemps mangue et avocat

45 min

Smoothie poire, noisettes et yaourt

10 min

Pizza quatre saisons au chèvre

1 godz. 45 min

Keftas grillées

45 min

Smoothie lait de soja banane Passion

10 min

Poulet mariné cuit sur la braise

12 godz.

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 min

Smoothie pamplemousse, orange et raisin

5 min

Burger maison au steak de pois chiches

3 godz. 40 min

Brochettes de poulet aux épices

2 godz. 40 min

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3 godz. 15 min

Banh bao vapeur à la viande

2 godz. 55 min