Steamed orange puddings

Steamed orange puddings

4.7 40 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 25min

8 portions

Ingrédients

Batter

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
orange zest only, no white pith
1
raw sugar
150 g
eggs
3
self-raising flour
200 g
salt
1 pinch
buttermilk
150 g
vanilla bean paste
1 tsp
fresh thyme leaves only (optional)
3 sprigs
water
1000 g

Orange sauce

orange juice
250 g
orange marmalade
80 g
caster sugar
20 g
oranges peeled and segmented
2
unsalted butter
40 g
orange liqueur (optional)
20 g
whipped cream to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 243.6 mg

Protides 7.6 g

Calories 1895.1 kJ / 451.2 kcal

Lipides 22.1 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 13.6 g

Glucides 55.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Varoma: Global flavours 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Portuguese-style custard tarts

40min

Steamed chocolate and prune puddings

1h 30min

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20min

Pavlova

6h

Custard

10min

Lemon or lime butter

15min

Sweet shortcrust pastry

1h 50min

Lemon delicious

1h 5min

Bee sting cake

6h 50min

Walnut and blue cheese shortbread

1h 20min

Sour cream pastry

25min

Buttermilk scones

35min