Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
- 600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
- 1 scalogno a metà
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 3 foglie di salvia fresche, lavate
- 50 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 120 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 80 g di Marsala secco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1121 kJ / 268 kcal
- Protides
- 32.3 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 0.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 min
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 min
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1h 5min
Involtini al pomodoro
55 Min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 min
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50 min
Trota mimosa
35 min
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1h 5min
Saltimbocca alla romana
25 min