Erbsen-Minz-Püree

Erbsen-Minz-Püree

4.6 91 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
40 g
Erbsen, aus der Dose abgetropft
450 g
Wasser
100 g
Sahne
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¾ TL
1 TL gekörnte Brühe
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Zitronensaft
1 - 2 TL
Minze abgezupft
1 Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g

Calories 917 kJ / 219 kcal

Lipides 13 g

Fibre 6.4 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frühlingsküche 19 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min

Pastinakenpüree mit Lachs

30min

Erbsen-Minz-Stampf

30min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35min

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

4h

Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

45min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45min

Möhrenpüree mit Olivenöl

35min

Rindfleisch-Tatar

30min