Orzo e straccetti di pollo

Orzo e straccetti di pollo

3.7 10 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di petto di pollo a striscioline
2 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di sale grosso
4 foglie di salvia fresca
4 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
350 g di orzo perlato (cottura 30 minuti)
1200 g di acqua
½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g di piselli surgelati
5 funghi champignon puliti, a fettine sottili
50 g di insalata valeriana lavata e asciugata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 34.7 g

Calories 2071 kJ / 495 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 8.7 g

Glucides 65.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piatti unici 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata di pollo in vasetto con verdure

45min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Faraona ai funghi porcini

1h 10min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50min

Verdurine in sfoglia

1h

Crostini di polenta con tonno affumicato

1h

Favata sarda

1h

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55min

Lasagne fredde

1h 10min

Trota mimosa

35min

Frittata con battuto di fave

45min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45min