Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

4.8 299 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

1000 g di acqua
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
500 g di filetti di salmone fresco (125 g l'uno)
2 cucchiaino di pepe rosa in grani
10 g di sale fino
50 g olio extravergine di oliva
20 foglioline di menta fresca lavate
½ - 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23.2 g

Calories 1527 kJ / 366 kcal

Lipides 30 g

Glucides 0.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aromatico 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Orata al sale

40min

Salmone con crudo di pomodori

35min

Spada alle erbe con olive

40min

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Pesce spada all'arancia

40min

Spigola con uvetta e pinoli

45min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Tonno in agrodolce

1h

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Salmone all'arancia e pistacchi

40min