Apfelgelee

Apfelgelee

4.2 67 évaluations

Prép. 25min

Total 5h 30min

5 Gläser

Ingrédients

Äpfel, säuerlich Bio, mit Schale und Kernen (z.B. Elstar), in Stücken (3 cm)
1100 g
Zitrone unbehandelt, 2 Streifen (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Wasser
1400 g
Zucker
400 g
Gelfix extra 2:1 (25 g)
1 Pck.
Calvados
30 g
30 g Orangensaft
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 0 g

Calories 90 kJ / 22 kcal

Lipides 0 g

Glucides 5 g

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Allemagne

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