Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

4.2 118 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

100 g de puerro cortado en rodajas
20 g de mantequilla salada
1 pellizco de hebras de azafrán
200 g de caldo de ave
200 g de calabacín cortado en juliana
150 g de ramilletes de brócoli
1 cucharadita de aceite para engrasar la bandeja Varoma
800 g de filetes de lenguado salpimentados
100 g de yogur griego
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33.79 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Lipides 10.56 g

Fibre 2.32 g

Glucides 4.18 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blanca Navidad 20 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Lasaña de brócoli

45min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Noodles orientales (sin gluten)

30min

Lentejas y soja con verduras

4h 50min

Patatas y verduras gratinadas

40min

Espaguetis de calabacín picantes

30min

Tallarines con calabaza

1h 10min

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45min