RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 8h 30min

4 porce

Ingrédients

RAW zeleninové sushi

90 gramů slunečnicových semínek
300 gramů vody
250 gramů celeru na kousky (3-4 cm)
15 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
¼ čajové lžičky soli
75 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
4 lístky černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
½ avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
50 gramů cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

100 gramů sójové omáčky
1 čajová lžička javorového sirupu (optionnel)
½ čajové lžičky miso pasty
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porce

Protides 13 g

Calories 1096 kJ / 262 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RAW Food 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Velikonoční pusinková hnízda

3h 20min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7h

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1h 40min

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Veganská baklava

2h 40min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h

Focaccia verde

2h 20min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min