Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 40min

4 porce

Ingrédients

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 15 g

Calories 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Lipides 66.2 g

Fibre 6.8 g

Glucides 41.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Od jara do zimy 66 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Chřestový salát s mangem

35min

Béarnská omáčka

20min

Cukrová poleva

5min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Okurková raita s mátou

25min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20min

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4h 40min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h