Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Creme de espargos e vieiras
Prép. 10min
Total 45min
4 doses
Ingrédients
-
salsa só as folhas5 g
-
miolo de vieira500 g
-
Flor de sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
azeite40 g
-
cebola cortada em pedaços500 g
-
dentes de alho2
-
vinho do Porto20 g
-
1 cubo caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
água400 g
-
espargos brancos limpos cortados em pedaços300 g
-
sal1 c. chá de
-
crème-fraîche100 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
298.7 kcal /
1249.7 kJ
Protides
18.8 g
Lipides
15.7 g
Glucides
20.6 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
4.4 g
Sodium
1101.8 mg
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