![Salsa cremosa de perejil Salsa cremosa de perejil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F0C9162D-3BCB-4ED1-9DD5-FD31951DE86C/Derivates/71F00448-3EE3-4B15-BF3C-D3550C164100.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dientes de ajo, pelados
- 75 g de cebolla, en trozos
- 240 g de chile poblano, asados y pelados
- 125 g de hojas de perejil fresco
- 30 g de mantequilla
- 1 ½ cda de maicena
- 1 ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta molida
- 500 g de leche
- 250 g de agua
- 500 g de calabacita, cortada en cubos
- 400 g de champiñones, en cuartos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 504 kJ / 120 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Croquetas de atún
1 Std. 30 Min
Sopa italiana de papa
50 min
Arroz al cilantro
35 min
Ceviche de hongos
10min
Crema de cilantro
30 Min
Mousse de cilantro y jalapeño
1 Std. 5 Min
Sopa de jitomate y elote
40 Min
Sopa de calabacitas
40 Min
Crema de espinaca
25 Min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 Min
Sopa de apio
50 min
Crema de espinacas con nuez
20 Min