Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de arroz
- 5 - 6 garbanzos secos
- 60 g de zanahoria en trozos
- 60 g de puerro en rodajas
- 60 g de nabo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 1200 - 1300 g de agua
- 2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
- 500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 5 granos de pimienta negra
- 2 bayas de enebro
- 1 hoja de laurel seca
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 141 kJ / 33 kcal
- Protides
- 1.23 g
- Glucides
- 6.73 g
- Lipides
- 0.21 g
- Fibre
- 1.52 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Caldo base
55 min
Caldo de ave y jamón
1h 5 min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40 Min
Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta
1 Std.
Caldo de gallina (Canja de galinha)
1 Std. 30 Min
Caldo oscuro de ternera
2h 10min
Caldo de pollo con jengibre
1 Std. 45 Min
Caldo ibérico
1 Std. 10 Min
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1h 5 min
Caldo con ternera y verduras
1 Std. 10 Min
Consomé de ternera
1 Std. 40 Min
Caldo de pollo
30 min