Envueltos de pollo en salsa de espinaca

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

4.7 172 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

10 porciones

Ingrédients

Relleno

200 g de queso mozarella en trozos
250 g corazones de alcachofa en lata, escurridos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
100 g de crema ácida

Salsa

60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
250 g de crema ácida
½ cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
230 g de hojas de espinaca fresca
10 tortillas de harina grandes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 22 g

Calories 1810 kJ / 431 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch 10 Recettes
Mexique

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Risotto de calabacita

25min

Papas al horno

1h

Milanesas de res

1h 40min

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50min

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30min

Leche de almendras

12h

Ravioles a la napolitana

50min

Ceviche

30min

Paletas heladas altas en proteínas

4h 30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min