Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g de hojas de cilantro, frescas
- 40 g de cebolla morada, en trozo
- 1 chile serrano, sin tallo ni semillas
- 180 g de pepino, sin semillas, ni piel y en trozos
- 315 g de filete de huachinango, cortado en trozos de 3 cm, semi congelado
- 300 g de camarón pacotilla, cortado en trozos de 2 cm
- 200 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 ½ cdita de sal fina
- 120 g de jitomates cherry
- 150 g de mango, solamente la pulpa cortada en cubos
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- galletas saladas, para acompañar
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 872 kJ / 208 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ceviche blanco
30min
Ceviche de pescado
3h 25min
Camarones al mojo de ajo
20min
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 min
Ceviche de camarón
2h
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Pasta con camarones
35min
Aderezo de cilantro
5 Min
Camarones a la hierba de limón
1h
Camarones al ajillo
25 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Aguachile de camarón
15 min