Appareils & accessoires
Quark-Früchte-Taler
Prép. 40min
Total 2h 10min
10 Stück
Ingrédients
Teig
-
Milch200 g
-
Zucker40 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten370 g
-
Butter weich, in Stücken35 g
-
Salz1 Prise
Belag
-
Quark, 40% Fett350 g
-
Ei1
-
Vanillezucker, selbst gemacht50 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Speisestärke25 g
-
Lemon Curd100 g
-
Milch20 g
-
gemischtes frisches Obst (z.B. Äpfel, Pflaumen, Birnen, in dünnen Scheiben)250 - 300 g
-
Aprikosenkonfitüre150 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
10 g
Calories
1571 kJ /
375 kcal
Lipides
11 g
Fibre
2.3 g
Glucides
59 g
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THERMOMIX® Magazin 8/2017
42 Recettes
Allemagne
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