Appareils & accessoires
Gugelhupf mit Pflaumenmus
Prép. 30min
Total 2h 30min
20 Stücke
Ingrédients
-
Pflaumen, getrocknet, entsteint300 g
-
Zimt1 TL
-
Sahne150 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Milch180 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker80 g
-
Salz2 Prisen
-
Eier2
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Ausrollen460 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
4 g
Calories
865 kJ /
207 kcal
Lipides
7 g
Fibre
3.7 g
Glucides
29 g
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