Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 poire Williams, détaillée en dés (1 cm env.)
- 60 g d'eau
-
1
c. à soupe d'alcool de poire (optionnel)
ou 1 c. à soupe de rhum (optionnel) - 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème de marrons
- 6 biscuits à la cuillère, coupés en deux
- 1 c. à soupe de pralines roses pour la finition (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1203 kJ / 287 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 18.5 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tiramisu pêche-lavande
3h 20min
Mousses à la crème de marrons
20 min
Tiramisu framboises-fraises
3h
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Gratin d'abricots façon frangipane
55min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45 Min
Tiramisu aux cerises
2 Std. 15 Min
Mousse framboise-noix de coco
2 Std. 15 Min
Mousse d'abricot aux amandes
Pas d’évaluation
Crème caramel, noix de coco et banane
5h