Sopa de los hortelanos

Sopa de los hortelanos

4.3 47 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

70 g de mantequilla (y 2 cucharadas más para sofreír en la sartén)
200 g de repollo en trozos (5x5 cm)
200 g de puerro en rodajas (1 cm)
1200 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
170 g de patatas de guarnición (en mitades)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de lechuga francesa (en trozos)
150 g de hojas de espinaca frescas
150 g de guisantes congelados

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.66 g

Calories 788 kJ / 188 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 5.54 g

Glucides 9.38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hortalizas 14 Recettes
Espagne

Otoño - Recetas de temporada 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tayín de dorada

1h

Arroz con plátano al curry

40min

Sopa de judías rojas

35min

Ensalada de verduras guisadas

20min

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3h

Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo

45min

Sopa de cilantro, bacalao y huevos

30min

Crema de canónigos

20min

Sopa fría de aguacate con gambas

15min

Ensalada de espelta y pollo

1h 15min

Brochetas de verduras con salsa vierge

30min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min