![Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24BE82AF-BDDF-43DA-BA58-99C8F2C6908B/Derivates/32C7A9AF-8F4D-4E13-BA37-CD75E0C4DDEC.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Wasser
- 300 - 400 g reife Birnen (3-4), geschält, halbiert, entkernt
- 100 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Sahne
- 1 TL Honig
- 1 ½ TL Kardamom
-
50
g gehobelte Mandeln, geröstet,
ou 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält, geröstet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1480 kJ / 354 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 5.3 g
Recettes alternatives
Beerenschaum
10 Min
Apfel-Zimt-Pudding
10 Min
Zitronensoufflé
45 min
Birnencreme
3h 30 min
Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften
12h
Cool Lemon
5 Min
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 min
Apfel-Quark-Trifle
1 Std. 30 Min
Ananas-Päckchen
1h
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1 Std. 20 Min
Beerenmousse
5h
Zabaglione al Prosecco
15 Min