Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 8 évaluations

Prép. 20min

Total 6h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 1 g

Calories 701 kJ / 168 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sommer 11 Recettes
Autriche

Sommer 11 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Muscheln mit Sahnesauce

30min

Spinat-Soufflé mit Käse

45min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1h 10min

Anis-Birnen aus dem Varoma

35min

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

1h

Gurkencremesuppe mit Garnelenspießchen

35min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1h 30min

Mohnsoufflés

1h

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1h

Gemüsereis mit Lamm

40min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1h

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1h