Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.7 94 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

20 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 ½ - 2 spicchi di aglio a piacere
4 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
40 g di pangrattato
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
2 cucchiaino di sale
50 g di Gruviera a fette (2-3 mm)

50 g di Cheddar, a fette (2-3 mm)
25 g di spinaci baby freschi
450 g di peperoni gialli a pezzi (3-4 cm)
4 - 5 foglie di basilico fresche
400 g di polpa di pomodoro a pezzi

400 g di pomodoro fresco, a pezzi (2-3 cm)
200 g di acqua
1 pizzico zucchero (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 35 g

Calories 2128 kJ / 508 kcal

Lipides 31 g

Fibre 6.1 g

Glucides 18 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata fredda di polpo e patate

50min

Frittata autunnale

1h 15min

Insalata di farro e pollo

45min

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Risotto gamberi, salsiccia e mele

40min

Petto di pollo con crema di zucchine

40min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40min

Risotto alla crema di granchio

35min

Baccalá alle olive

25min

Polpetti all'inferno

40min

Polpettone di purè di patate e carne

1h

Zucchine ripiene

1h 10min