Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

4.6 72 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
220 g de cebolla en mitades
1 - 2 dientes de ajo
45 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de mejillones limpios
150 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata para cocinar (18% de grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.9 g

Glucides 5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas del mundo 72 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Buey de mar relleno a la provenzal

2 Std.

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 Min

Risotto con setas a la cerveza

40 Min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35 Min

Steak tartare

30 Min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Almejas con salsa de azafrán

30 Min

Arroz con cangrejos de río

35 Min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 Min

Almejas a la sidra

15 Min

Mejillones al vino

30 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min