Entremets mangue-coco

Entremets mangue-coco

3.5 15 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 25min

6 portions

Ingrédients

La gelée de mangue

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
250 g de jus de mangue
½ sachet d'agar-agar (1 g)
60 g de cassonade

La semoule coco-cardamome

500 g de lait de coco
1 c. à café de cardamome en poudre
40 g de semoule de blé dur fine
40 g de cassonade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.5 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 4.5 g

Glucides 32.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétarien 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Blanc-manger à la banane

3h 15min

Manguier

5h

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12h 15min

Crème au lait de coco

15min

Blanc-manger coco-ananas

4h 15min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25min

Pannacotta coco-kiwi

3h

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45min

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12h

Crème caramel, noix de coco et banane

5h

Perles du Japon à la grenade

30min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h