Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g puff pastry
- 4 garlic cloves
- 10 g oil
- 300 g water
- 750 g fresh button mushrooms, cut in slices
-
2
tsp dried herbes de Provence
ou 2 tsp dried mixed herbs - ½ tsp salt, adjust to taste
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 2 eggs
-
20
g plain flour
ou 20 g cornflour -
50
g crème fraîche
ou 50 g mascarpone - 10 g milk, for glazing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1476 kJ / 353 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4.2 g
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