Skip to main content Recherche

Rotkraut
4.6 560 évaluations
Prép. 25min
Total 1h
6 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Kümmel, ganz
    ½ TL
  • Pimentkorn
    1
  • Rotkraut ohne Strunk, in Stücken
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Butterschmalz
    30 g
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Wasser
    50 g
  • Orangensaft
    50 g
  • Rotwein
    200 g
  • Honig nach Geschmack
    1 - 1 ½ EL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Balsamico-Essig
    2 EL
  • Maisstärke
    1 TL
  • Preiselbeermarmelade
    1 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 2 g
Calories 487 kJ / 117 kcal
Lipides 5 g
Fibre 3 g
Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gans köstlich! 16 Recettes
Autriche
Gemüse Beilagen 12 Recettes
Autriche
Gemüse Beilagen 12 Recettes
Allemagne
Küchenheld 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Zwetschkenröster

4.8(187)

1 Std. 30 Min

Marillenmarmelade

4.8(359)

35 Min

Waldviertler Knödel

3.7(78)

1 Std.

Waldorfsalat mit Weintrauben

4.3(45)

1 Std.

Apfelkren

4.8(40)

40 Min

Gekochtes Sauerkraut

4.5(379)

50 Min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

4.8(209)

1 Std. 30 Min

Gebackene Leberknödel

4.5(51)

2 Std.

Linsen mit Mangold und Speck

4.1(44)

30 Min

Cremespinat

4.3(362)

30 Min

Tafelspitz mit Semmelkren

4.2(284)

1 Std. 20 Min

Lauwarmer Krautsalat

4.7(533)

10 Min