Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

4.0 111 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
40 g
Olivenöl
20 g
Wasser
350 g
Orangensaft, frisch gepresst
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
geriebene Orangenschale
1 TL
Honig
1 TL
Tabascosauce® (optionnel)
1 Spritzer
Chicorée
4 Stück
rosa Pfefferbeeren
1 TL
frische Petersilie gehackt
2 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 7 mg

Protides 1 g

Calories 337 kJ / 80 kcal

Lipides 5 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 9 g

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