Versions compatibles
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux
- 150 g de courgettes, épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de curry en poudre
- 400 g de filets de saumon frais
- 10 g d'huile d'olive
- 25 g de beurre demi-sel, et quelques noisettes pour faire croustiller la surface
- 1 c. à soupe rase de chapelure (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2865 kJ / 684 kcal
- Protides
- 48.5 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 38 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Parmentier de carotte au poisson
1 godz.
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1 godz.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 godz. 15 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Hachis parmentier à la courgette
1 godz. 20 min
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1 godz. 15 min
Lasagne au saumon et poivron
1h 10min
Hachis parmentier à la carotte
1h 10min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min