Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

3.3 6 évaluations

Prép. 35min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

Salsa van radijzen

rode radijsjes schoongemaakt
160 g
rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
1
mosterd (ong. 1 tl)
10 g
witte wijnazijn
25 g
olijfolie
35 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
kappertjes uitgelekt
15 g

Broccoliburgers

water
460 g
broccoli in roosjes
500 g
rauwe amandelen hele
70 g
sojabloem volvet, als eivervanger
30 g
broodkruimels veganistisch
20 g
havermeel
30 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
olie om te frituren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 14 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Lipides 27 g

Fibre 9.2 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go vegan! 10 Recettes
Benelux

Kinderen in de keuken 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Moussaka met linzen

2h 20min

Stoofgerecht met tofu

30min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Chili non Carne

1h

Hummus van rode biet

10min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min