Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6 26 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 25min

3 porties

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukken
50 g
verse peterselie alleen de blaadjes
5 - 10 g
vers gemalen peper
1 - 2 snuifjes
water
1100 g
zout
2 tl
gedroogde lasagnevellen
160 g
aubergines in kleine blokjes (ong. 1 cm)
300 g
teentje knoflook
1
uien in stukken
50 g
wortelen in stukken
50 g
selderstengel in stukken
30 g
extra vergine olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
500 g
ricotta uitgelekt
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7 g

Glucides 48 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Kleine aspergeflans

55min

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Balletjes met aubergines

1h

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1h

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Vegetarische chili

1h 5min

Moussaka met linzen

2h 20min

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Noten bolognese

35min