Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g fresh green okra
- 1 lemon, juice only
- water, for rinsing
- 300 g onions, cut in pieces
- 150 g tomatoes, cut in pieces
- 5 g fresh marjoram, plus extra for seasoning
- 1 fresh chilli
- 100 g vegetable oil
- 200 g aubergine, cut in pieces (2 cm)
- 80 g collard greens, cut in thin strips (0.5 cm)
- 50 g fresh spinach, cut in thin strips (0.5 cm)
- 1 bay leaf, dried
- 1 pinch ground pepper
- 2 tsp salt
- 1 pinch ground cumin
- 15 g flour
- 1200 g grouper steaks (approx. 6 pieces)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1481.2 kJ / 354 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 4.3 g
- Lipides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmon Miso Soup
30min
Vegetable paella
40min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Prawn laksa (Chef Degan)
50min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)
45min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1h
Kimchi stew
30min
Mozambican chicken curry
35min
Thai Green Curry Chicken
30min
Mediterranean Chicken
35min
Farro Risotto with Rosemary Chicken
1h