Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 31 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingrédients

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7 g

Glucides 48 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Nimic fără ricotta 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Hrișcă cu ciuperci

25min

Somon cu crustă de migdale

35min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Curry cu năut

35min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Bomboane din carrot cake

40min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30min

Supă ungurească de ciuperci

30min