Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

3 porzioni

Ingrédients

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga, sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 cuori di carciofo, sott'olio tagliati a spicchi
50 g di funghi, sott'olio

4 funghi porcini
50 g di olive taggiasche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 105 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Keine Bewertungen

Colorare le uova di azzurro

Colorare le uova di azzurro

Keine Bewertungen

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2 Std. 20 Min

Riso con pollo e verdure

Riso con pollo e verdure

30 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std.

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

26 Std. 30 Min

Torta al cioccolato con sorpresa

Torta al cioccolato con sorpresa

1 Std. 10 Min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 Min

Tortini mediterranei alle verdure

Tortini mediterranei alle verdure

Keine Bewertungen

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24 Std. 30 Min

Pollo con purea di patate

Pollo con purea di patate

1 Std. 15 Min

Pane all'aglio

Pane all'aglio

15 Min