Skip to main content Recherche
Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)
2.8 5 évaluation
Prép. 40min
Total 1h 40min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Patties
  • bulgur wheat
    150 g
  • water
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • frozen broad beans
    400 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • pine nuts
    50 g
  • sumac
    1 heaped tsp
  • olive oil
    30 g
Filling
  • feta cheese
    60 g
  • cream cheese
    60 g
  • fresh mint leaves
    10 g
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • sesame seeds
    100 g
  • oil for frying

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g
Calories 1448 kJ / 346 kcal
Lipides 23 g
Fibre 5 g
Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

persian vegetarian 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

4.4(51)

2h 45min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

4.3(22)

2h

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25min

Lentil moussaka

4.6(177)

2h 20min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1(45)

45min

Cauliflower and Black Bean Balls

2.3(17)

1h 10min

Seitan Pie

3.8(6)

2h 10min

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50min

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

4.2(9)

1h 20min

Lentil Moussaka

4.6(99)

2h 20min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.3(15)

1h 15min

Mushroom Parmentier

4.5(32)

1h 10min