Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

8 porción

Ingrédients

Salsa de jitomate

2 centimetros de jengibre pelado
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita sal
2 jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)

Relleno de cangrejo

20 g de hojas de cilantro
3 centimetros de cáscara de limón amarillo
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1 pizca de comino en polvo
300 g de pulpa de cangrejo
8 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porción

Protides 61 g

Calories 5101 kJ / 1217 kcal

Lipides 61 g

Fibre 5 g

Glucides 106 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Rub India

5 Min

Rub de hierbas finas

5 Min

Chili con carne

30 Min

Pollo especiado con cacahuates

45 Min

Mole amarillo

35 Min

Crema de tequila

10 Min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 Std. 20 Min

Carnitas de cerdo borrachas

1 Std.

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1 Std. 15 Min

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20 Min

Solomillo de atún marinado en miso

30 Min

Pescado con ajo y chile de árbol

40 Min