Quinoa malandra de cogumelos
TM31 TM5 TM6

Quinoa malandra de cogumelos

3.7 (85 évaluations )

Ingrédients

  • 1 dente de alho
  • 85 g azeite
  • 100 g cebola cortada em meias luas
  • 100 g cogumelos Paris cortados em pedaços
  • 140 g cogumelos portobello frescos cortados em pedaços
    ou 140 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços
  • 100 g cogumelos shitake cortados em pedaços
  • 1 pitada de tomilho (optionnel)
  • 180 g quinoa lavada
  • 450 g água
  • 100 g vinho branco
  • 1 pitada de sal marinho
  • 1 folha de louro
  • Pimenta preta q.b. p/ polvilhar

Infos nut.
par 1 dose
Calories
3198 kJ / 765 kcal
Protides
14 g
Glucides
67 g
Lipides
45 g
Fibre
9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives