Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

3.9 208 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
30 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
2
Schwarzkümmel-Samen
½ TL
Zwiebeln geviertelt
300 g
Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)
450 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Chilipulver nach Geschmack
¼ - ½ TL
Salz
½ TL
Naturjoghurt (optionnel) zum Servieren
4 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 2 g

Calories 492 kJ / 118 kcal

Lipides 8 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Die Aromen Indiens 72 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Dal

Dal

1h 50min

Kokosnuss Dhal

Kokosnuss Dhal

25min

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

50min

Chana Masala

Chana Masala

45min

Karibisches Curry

Karibisches Curry

45min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

30min

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

25min

Tarka Dal

Tarka Dal

9h 5min

Auberginen-Linsen-Curry

Auberginen-Linsen-Curry

30min

Kürbis-Korma

Kürbis-Korma

1h

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

30min

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

40min