Kouign-amann

Kouign-amann

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 2h 45min

10 porzioni

Ingrédients

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3.8 g

Calories 1478 kJ / 351 kcal

Lipides 17 g

Fibre 1.1 g

Glucides 45.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La cucina Bretone 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Vichyssoise

Vichyssoise

6h

Crêpes al cacao

Crêpes al cacao

1h 20min

Soufflé al cioccolato

Soufflé al cioccolato

45min

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1h 15min

Delizia al cioccolato

Delizia al cioccolato

40min

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

5h 50min

Cjalsons

Cjalsons

1h 30min

Zuppa vietnamita (Pho)

Zuppa vietnamita (Pho)

2h 30min

La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)

La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)

10min

Müsli-energetico

Müsli-energetico

25min

Pasta con Chicken Tikka Masala

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min

Pastéis de nata

Pastéis de nata

1h